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Funcionários da SC podem fazer
Avaliação Nutricional nesta sexta-feira
Em comemoração ao Dia do
Nutricionista, nesta sexta-feira (31/08) os funcionários que fazem
sua refeição no Refeitório da Santa Casa de Campo Grande poderão
realizar uma Avaliação Nutricional gratuita.
Para comemorar o Dia do
Nutricionista, festejado no dia 31 de agosto, as nutricionistas da
Cozinha da Santa Casa de Campo Grande, Ângela Corrêa Martins da
Conceição e Gislene Nantes Nogueira, juntamente com as acadêmicas de
nutrição da Uniderp, irão fazer uma Avaliação Nutricional nos
funcionários que estiverem presente no Refeitório do Hospital.
A avaliação será realizada no
período de almoço, entre as 11 e 13 horas, e tem o objetivo de
avaliar o Índice de Massa Corporal (IMC), que é um indicador de
estado nutricional, que através do peso e da altura é possível
calcular o nível de obesidade de cada pessoa. Também será realizada
a Avaliação por Bioimpedância, que identifica a porcentagem de
gordura no organismo, através da temperatura de extremidades do
corpo, como mãos e pés.
A obesidade é uma enfermidade
caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura corporal e é um
fator de risco para uma série doenças, como por exemplo: hipertensão
arterial, doenças cardiovasculares, diabetes e gastroesofagite. O
ganho de peso está sempre associado a um aumento da ingestão de
alimentos e a uma redução do gasto energético correspondente a essa
ingestão.
Através da Avaliação
Nutricional serão detectados os funcionários em situação de risco
para a obesidade e estes poderão ser encaminhados para um
acompanhamento nutricional específico e de baixo custo em uma
Clínica Escola. Além das avaliações, também serão distribuídas
barrinhas de cereal e folderes explicativos sobre obesidade e
alimentação saudável.
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